Składniki:
1 główka kalafiora
1 cebula
100 g szynki konserwowej
4 ogórki małosolne
1/2 pęczka koperku
2 ząbki czosnku
4 łyżki majonezu
2 łyżki jogurtu naturalnego
Sól, pieprz
Przepis:
Kalafiora dzielimy na różyczki i zalewamy wrzątkiem. Po ok. 3 minutach wyciągamy różyczki z wody i je osuszamy. Cebulę, ogórki małosolne oraz szynkę kroimy w drobną kosteczkę. Ząbki czosnku przeciskamy przez praskę. Koperek drobno siekamy. Wszystkie składniki umieszczamy w misce, dodajemy sól i pieprz wraz z jogurtem naturalnym i majonezem. Całość dokładnie mieszamy i odstawiamy na 15 minut do lodówki.
pycha!:) taka sałateczka trafia w moje smaki:)
OdpowiedzUsuńKalafiora i ogórków małosolnych nie łączyłam, sałatka wydaje mi się bardzo ciekawa.
OdpowiedzUsuńDawno nie jadłam kalafiora w sałatce, czas przypomnieć sobie ten smak:)
OdpowiedzUsuńmusi być pyszna :) w końcu to kalafior
OdpowiedzUsuńubóstwiam kalafior, po prostu i...fajnie Ci zdjęcie wyszło;)
OdpowiedzUsuńwygląda pięknie:) doskonałe połączenie smaków:)
OdpowiedzUsuńFajna sałatka!
OdpowiedzUsuńUwielbiam takie sałatki!
OdpowiedzUsuńOmoonomonomonm ;D
OdpowiedzUsuńPrzepyszna sałatka ! Właśnie zajadam !:)
OdpowiedzUsuńa zamiast małosolnych ogórków jakie polecasz dodać ? proszę o odpowiedź :))
OdpowiedzUsuńmogą być spokojnie korniszony lub szklarniowe :)
Usuń