Składniki:
5-7 liści sałaty lodowej
0,5kg arbuza
125g sera brie z orzechami
kilka listków świeżej mięty
2 łyżki łuskanych ziaren słonecznika
1 łyżka siemienia lnianego
Dressing:
sok z o,5 limonki
1 łyżka oleju z orzechów włoskich
1 łyżeczka octu balsamicznego
Sól, pieprz
Przepis:
Arbuza i ser kroimy w kostkę, sałatę drzemy na drobne kawałki. Składniki do dressingu mieszamy dokładnie i dodajemy do reszty składników. Na koniec dodajemy kilka listków mięty, słonecznik oraz siemię. Wszystko dokładnie mieszamy i rozkoszujemy się świeżością smaków ;)
Z arbuza sałatki to ja jeszcze nie jadłam:)
OdpowiedzUsuńSpróbuj, jest wyjątkowo smaczna i orzeźwiająca ;)
Usuńja również nigdy nie jadłam takiej, ale po tym jak ujrzałam tak wiem, że sie skuszę
OdpowiedzUsuńoo, nie jadłam takiej wersji, wygląda apetycznie...jestem ciekawa połączenia słodyczy arbuza z serem;))
OdpowiedzUsuńWyszło przepysznie, naprawdę! Też pierwszy raz odważyłam się na takie połączenie, ale smakowało obłędnie! :)
Usuń