Jak kotlety mielone to tylko z buraczkami!
Składniki:
500g mięsa mielonego
2 czerstwe bułki
1 jajko
1 cebula
1 ząbek czosnku
1 ząbek czosnku
Sól, pieprz, bazylia, oregano
100 g bułki tartej
Olej do smażenia
Przepis:
Czerstwe bułki namaczamy w wodzie aż do całkowitego rozmięknięcia. Następnie porządnie odsączamy. Do miski dodajemy mięso mielone, odsączone bułki, jajko, cebulę pokrojoną w drobną kostkę, przyprawy i czosnek przeciśnięty przez praskę. Wszystko wyrabiamy rękami na jednolitą masę. Z masy formujemy płaskie kotleciki i obtaczamy je w bułce tartej. Następnie smażymy na rumiano z obu stron. Podajemy z buraczkami tartymi - jak dla mnie najlepszy dodatek do tego dania! Buraczki firmy Krokus były delikatne w smaku z wyczuwalną nutką cebulki. Pyszności!
Czerstwe bułki namaczamy w wodzie aż do całkowitego rozmięknięcia. Następnie porządnie odsączamy. Do miski dodajemy mięso mielone, odsączone bułki, jajko, cebulę pokrojoną w drobną kostkę, przyprawy i czosnek przeciśnięty przez praskę. Wszystko wyrabiamy rękami na jednolitą masę. Z masy formujemy płaskie kotleciki i obtaczamy je w bułce tartej. Następnie smażymy na rumiano z obu stron. Podajemy z buraczkami tartymi - jak dla mnie najlepszy dodatek do tego dania! Buraczki firmy Krokus były delikatne w smaku z wyczuwalną nutką cebulki. Pyszności!
o tak! koniecznie z buraczkami :)
OdpowiedzUsuńnooooo, Kochana...możesz mi je wysłać;D
OdpowiedzUsuńJak mielone, to buraczki są niezbędne :D
OdpowiedzUsuńPychota!
OdpowiedzUsuńtradycyjnie i smacznie:)
OdpowiedzUsuńZ buraczkami pyszota :)
OdpowiedzUsuńMniam ;3 Ty zawsze powodujesz ,że włącza mi się mały głód^^
OdpowiedzUsuńKochana błagam podsuń mi pomysł na jakieś pyszne i łatwe ciasto ;-)
M.. tradycja:)
OdpowiedzUsuńbez kitu, z buraczkami :D ewentualnie z kiszoną :P
OdpowiedzUsuńjeden z moich ulubionych zestawów obiadowych:)
OdpowiedzUsuńjak u mamy:D
Lubie i to bardzo :)
OdpowiedzUsuńnajlepszy obiad na świecie:)!
OdpowiedzUsuńzgadzam się całkowicie! tylko z buraczkami :)
OdpowiedzUsuńhaha! kotlety mielone królowały u mnie w sylwestra i nie mogłam się od nich opętać :D
OdpowiedzUsuńo tak, mielone to podstawa każdej imprezy w mojej rodzinie :P
OdpowiedzUsuńooo tak! buraczki i mielone... obiad marzeń! ;)
OdpowiedzUsuńu mnie tez dziś były :)
OdpowiedzUsuńDawno u mnie był w domu
OdpowiedzUsuńklasyczne mielone, pycha!
OdpowiedzUsuńo tak! muszą być buraczki:)
OdpowiedzUsuńU mnie kotleciki szykują się jutro! :D
OdpowiedzUsuńTwoje wyglądają baaardzo apetycznie :)