Składniki na ok 7 pancakes.
Składniki:
125 g mąki pełnoziarnistej pszennej
1 jajko
1 łyżka kakao
1/2 szklanki mleka 1,5%
1/4 łyżeczki sody
1 łyżka oliwy z oliwek
Dodatki - dowolne
U mnie: truskawki, mandarynki, 2 łyżeczki wiórków kokosowych, syrop klonowy do polania
Przepis:
Mąkę przesiewamy, dodajemy sodę, kakao, jajko i mleko. Całość miksujemy delikatnie aż ciasto będzie gładkie. Gęstość ciasta sprawdzamy za pomocą łyżki (jeżeli ciasto po niej spływa i pozostawia warstwę na wierzchu, ciasto ma odpowiednią gęstość). Na patelnię do naleśników (lub na zwykłą) nalewamy oliwy z oliwek i rozgrzewamy. Nalewamy niewielką ilość ciasta (jak na małe placuszki) i smażymy do przyrumienienia (2-3 minuty na stronę). Gotowe pancakes podajemy z ulubionymi dodatkami.
śniadanie idealne:)
OdpowiedzUsuńZdrowe i pyszne śniadanie, mniam!
OdpowiedzUsuńŚwietne pancakes:) Ja, gdy przygotowuję swoją wersję, to zawsze ubijam białko przez co placuszki wychodzą jeszcze pulchniejsze:)
OdpowiedzUsuńdzięki za radę, następnym razem spróbuję z ubitym białkiem :))
UsuńCieszę się, że moja rada ci się przydała;)
Usuńuwielbiam takie śniadania ;-) , pysznie się prezentują
OdpowiedzUsuńWSPA NIA ŁE! Tyle w tym temacie ;-)
OdpowiedzUsuńSuper wersja tych placuszków. Idealne śniadanko :)
OdpowiedzUsuńPyszne placuszki, uwielbiam takie śniadania <3
OdpowiedzUsuńDawno już nie robiłam pancakes:)
OdpowiedzUsuńboskie śniadanie, idealne na leniwe weekendowe poranki :)
OdpowiedzUsuńO mamo, jakie boskie *o* Nie zechcesz zrobić porcyjki dla mnie? ;)
OdpowiedzUsuńzrobię z wielką ochotą! ;))
UsuńAch, jak smakowicie wyglądają:-)
OdpowiedzUsuńwidziałam podobne u Chodakowskiej....i chciałam zrobić, a tu proszę, u Ciebie <3
OdpowiedzUsuńbyłam moim katalizatorem do zrobienia takowych ;)
UsuńPieknie wygladaja , zjadłabym na śniadanie
OdpowiedzUsuńZasiadam z Tobą i się częstuję, pycha :)
OdpowiedzUsuńzapraszam, zapraszam! :))
UsuńTak wygląda moje ulubione śniadanie :) Pychotka!
OdpowiedzUsuńChociaż uwielbiam eksperymentowanie w kuchni, to zbyt pracochłonne nieco mnie odstrasza... ale myślę, że na taki patent mogłabym się porwać :D
OdpowiedzUsuńjejku, jakie apetyczne zdjęcia!!! zaślinić się można :)
OdpowiedzUsuńzdjęcia przepiękne!!!!!!! :)
OdpowiedzUsuń