wtorek, 16 kwietnia 2013

Muffiny z musli

Składniki suche:
3/4 szklanki mąki pszennej
1 szklanka musli tradycyjnego + 8 łyżeczek do posypania
1/2 łyżeczki proszku do pieczenia
1/4 łyżeczki sody oczyszczonej
Składniki mokre:
1/2 szklanki mleka
1/4 szklanki oleju
3 łyżki miodu
1 jajko
Przepis:
Składniki suche łączymy w jednej misce, a w drogiej łączymy składniki mokre. Następnie dodajemy mokre składniki do suchych i całość dokładnie mieszamy. Masę przekładamy do papilotek (ok. 2 łyżek lub do 3/4 wysokości), które umieszczamy w formie do pieczenia muffinów. Wierzch posypujemy jedną łyżeczką musli i lekko przyklepujemy. Muffiny pieczemy w piekarniku nagrzanym do 180C przez 20 minut. Po upieczeniu pozostawiamy je do ostygnięcia na kratce. 




Musli to pełnowartościowa mieszanka kilku rodzajów płatków zbożowych (owsianych, pszennych, żytnich kukurydzianych) ze smacznymi dodatkami: suszonymi i kandyzowanymi owocami, ziarnami słonecznika, zarodkami pszennymi.To prawdziwy zastrzyk energii, pochodzącej głównie z korzystnych dla organizmu węglowodanów złożonych. Zawiera także błonnik pokarmowy, witaminy z grupy B a dzięki dodatkowi suszonych owoców staje się naturalnym źródłem witamin i składników mineralnych.
Wartość odżywcza w 100g produktu
Wartość energetyczna332 kcal / 1404 kJ
Białko7,9g
Węglowodany
w tym cukry
65,0g
20,5g
Tłuszcz
w tym kwasy tłuszczowe nasycone
2,5g
0,4g
Błonnik pokarmowy 
9,0g
Sód0,1g
Witaminy i składniki mineralne
Niacyna3,0 mg(18,8 %)*
Kwas foliowy34,1 μg (17,1 %)*
Fosfor223,0 mg (31,9%)*
Magnez72,0 mg (19,2%)*
Potas407,0 mg (20,4%)*
 Mangan0,46 mg (23,0%)* 
*% zalecanego dziennego spożycia
Więcej ciekawych informacji o produktach Sante znajdziecie na ich stronie i fb.

11 komentarzy:

  1. fajne muffiny, zjadłam ze dwie od razu:))

    OdpowiedzUsuń
  2. Kupuję pomysł, bo jest extra:-)

    OdpowiedzUsuń
  3. Muffinki doskonałe na każdą okazję, uwielbiam! Twoja propozycja wygląda bardzo apetycznie, a sam przepis brzmi bardzo zdrowo. Super! Pozdrawiam :)

    OdpowiedzUsuń
  4. mniam! pyszności ;)
    dawno nie piekłam muffin, muszę zrobić.

    OdpowiedzUsuń
  5. z musli - super ;) pewnie pyszne ;D

    OdpowiedzUsuń
  6. wygladają bardzo apetycznie i na pewno takie są ;-) z racji ,ze to muffinki musze je koniecznie wypróbowac i wykarmic połowę rodziny xD

    OdpowiedzUsuń
  7. boskie maleństwa:D
    porywam do kawy:D

    OdpowiedzUsuń
  8. no widzisz, znów coś nowego, innego, choć niby prostego, świetne, zdrowe, lubię to;)

    OdpowiedzUsuń

Dziękuję, że jesteś :*