Idealne, chrupiące i do tego z dodatkiem pełnoziarnistej mąki :)
GOFRY! Idealne na deser i leniwe śniadanie.
Składniki:
2 białka
2 żółtka
1 szklanka mąki pszennej
1 szklanka mąki pełnoziarnistej
1 szklanka mleka sojowego
1 szklanka wody
1 łyżka oleju kokosowego
2 płaskie łyżeczki proszku do pieczenia
1 łyżka cukru trzcinowego
Szczypta soli
2 białka
2 żółtka
1 szklanka mąki pszennej
1 szklanka mąki pełnoziarnistej
1 szklanka mleka sojowego
1 szklanka wody
1 łyżka oleju kokosowego
2 płaskie łyżeczki proszku do pieczenia
1 łyżka cukru trzcinowego
Szczypta soli
Dodatki u mnie:
Syrop klonowy do polania, truskawki, banan, kiwi i listki świeżej mięty.
Syrop klonowy do polania, truskawki, banan, kiwi i listki świeżej mięty.
Przepis:
Białka należy ubić na sztywno z dodatkiem szczypty soli. W misce miksujemy żółtka, dodajemy do nich przesianą mąkę z proszkiem do pieczenia, mleko oraz wodę i cukier. Do masy dodajemy ubite na sztywno białka i całość mieszamy (najlepiej szpatułką), tak aby masa stała się puszysta. Porcje ciasta nakładamy na mocno rozgrzaną płytę gofrownicy i pieczemy do momentu aż ciasto będzie zarumienione.
Białka należy ubić na sztywno z dodatkiem szczypty soli. W misce miksujemy żółtka, dodajemy do nich przesianą mąkę z proszkiem do pieczenia, mleko oraz wodę i cukier. Do masy dodajemy ubite na sztywno białka i całość mieszamy (najlepiej szpatułką), tak aby masa stała się puszysta. Porcje ciasta nakładamy na mocno rozgrzaną płytę gofrownicy i pieczemy do momentu aż ciasto będzie zarumienione.
łał! super :-)
OdpowiedzUsuńPyszności. Idealne na deser:)
OdpowiedzUsuńGofry <3 zawsze kojarzą mi się z latem i wakacyjnymi podróżami ;)
OdpowiedzUsuńWieki już gofrów nie jadłam i te bym chętnie schrupała :)
OdpowiedzUsuńpycha :) te pełnoziarniste też robię :)
OdpowiedzUsuńPycha! Takiego przepisu szukałam :)
OdpowiedzUsuńdawno Cię nie było, ha....jak i mnie, coś nam się daty nie zgadzają ;d
OdpowiedzUsuńa gofra bym ogarnęła z bitą śmietaną, najlepiej podwójną !!!;d
To prawda! Czasami mam jeszcze zryw, ale zdecydowanie lepiej mi sie działa na instagramie :) a gofery idealne na lato!
OdpowiedzUsuńTak podane poproszę...zawsze i wszędzie
OdpowiedzUsuńPyszne gofry! Dawno nie jadłam
OdpowiedzUsuńJakie pyszności❤!
OdpowiedzUsuńale mam ochotę na gofry, te wyglądają wspaniale :)
OdpowiedzUsuńPycha! Ile wychodzi z proporcji?😍
OdpowiedzUsuńJakieś trzy spore porcje :)
Usuń