czwartek, 14 sierpnia 2014

Sałatka z kurczakiem na trzy sposoby

Dzisiaj mam okazję przedstawić Wam wyjątkowo eleganckie połączenie 
Drewna i Szkła firmy Glasmark, które możecie znaleźć na stronie internetowej Kupszklo.pl
Salaterka trójdzielna z kolekcji drewnianej nadaje się idealnie na spotkania w większym gronie znajomych. Dzięki niej, w sposób niezwykle estetyczny i miły dla oka, możemy podać różne smakołyki.
Pasuje idealnie nie tylko do sałatek, ale też do wszelkiego rodzaju przekąsek, zarówno słonych, jak i słodkich. 



Pojemnik z pokrywką wykonaną z drzewa bukowego został wykorzystany przeze mnie jako cukiernica. Idealnie nadaje się do przechowywania w nim żywności, jak również do serwowania jej w nim.
 
 
  
Przy okazji spotkania ze znajomymi postanowiłam wykorzystać piękne salaterki. Podałam w nich sałatkę z kurczakiem na trzy sposoby.



Składniki na sałatkę z kaszą gryczaną:
1 woreczek kaszy gryczanej
1 pierś kurczaka
1/2 cebuli czerwonej
1/2 papryki czerwonej świeżej
1 ogórek gruntowy
1 łyżka majonezu
Ulubione przyprawy do kurczaka
Sól, pieprz
Olej do smażenia
Przepis:
Kaszę gotujemy w osolonej wodzie, zgodnie z przepisem na opakowaniu. Następnie po ugotowaniu i odcedzeniu, pozostawiamy kaszę do całkowitego ostygnięcia. W tym czasie pierś kurczaka myjemy, kroimy w drobną kostkę, obtaczamy w ulubionych przyprawach i smażymy na złoty kolor i również pozostawiamy do ostygnięcia. Paprykę, ogórka oraz cebulę kroimy w drobną kostkę. Po przygotowaniu wszystkich składników, całość łączymy, dodajemy majonezu. Dokładnie mieszamy, doprawiamy do smaku.


Składniki na sałatkę z makaronem:
1 szklanka makaronu np. muszelki
1 pierś kurczaka
1/2 cebuli czerwonej
1/2 papryki czerwonej świeżej
1 ogórek gruntowy
1 łyżka majonezu
Ulubione przyprawy do kurczaka
Sól, pieprz
Olej do smażenia
Przepis:
Makaron gotujemy w osolonej wodzie z dodatkiem kilku kropli oleju, zgodnie z przepisem na opakowaniu. Po ugotowaniu, makaron odcedzamy i pozostawiamy do całkowitego wystygnięcia. W tym czasie przygotowujemy pierś kurczaka - kroimy w drobną kostkę, doprawiamy i smażymy na złoty kolor. Po usmażeniu kurczaka pozostawiamy go do ostygnięcia. Następnie w misce łączymy makaron, kurczaka i pokrojoną w kostkę paprykę, cebulę oraz ogórek. Całość mieszamy, dodajemy majonezu i doprawiamy do smaku.


Składniki na sałatkę z warzywami:
1 pierś kurczaka
1/2 cebuli czerwonej
1 papryka czerwona świeża
1 ogórek gruntowy
1 łyżka soku z cytryny
Ulubione przyprawy do kurczaka
Sól, pieprz, bazylia, oregano
Olej do smażenia
Przepis:
Pierś kurczaka kroimy w drobną kostkę, doprawiamy i smażymy na złoty kolor. Po usmażeniu pozostawiamy ją do ostygnięcia. W tym czasie kroimy w kostkę ogórka, paprykę oraz cebulę. Następnie wszystkie składniki łączymy ze sobą. Całość polewamy sokiem z cytryny, dodajemy bazylię, oregano i doprawiamy sałatkę do smaku.


 

 

Sałatka zamiast kanapki!

13 komentarzy:

  1. kradnę wersję z makaronem :) ślicznie wyglądają w tych nowych salaterkach.

    OdpowiedzUsuń
  2. świetne! zarówno pojemniki, jak i sałatki!

    OdpowiedzUsuń
  3. Pojemniczki bardzo fajne, zwłaszcza ta wersja z pokrywką, a sałatki apetyczne :)

    OdpowiedzUsuń
  4. Sałatki prezentują się bardzo apetycznie, a pojemniczki są super!

    OdpowiedzUsuń
  5. Świetne te pojemniczki! Każda sałatka brzmi smakowicie tylko ja zamawiam bez kurczaka!:)

    OdpowiedzUsuń
  6. Pojemniki bardzo mi się podobają a sałatki... pyszne :) chyba mam ochotę na tę z warzywami...

    OdpowiedzUsuń
  7. oj, jak ładnie, przejrzyście....miski piękne, już po nie zaglądam!!:)

    OdpowiedzUsuń
  8. Świetne te pojemniczki i supe rpomysły na sałatki :)

    OdpowiedzUsuń
  9. eleganco wyglądają tak podane sałatki :) a ich smak.... mniam :)

    OdpowiedzUsuń
  10. Co jedna sałatka to lepsza :) Spróbuję każdej, ok? ;)

    OdpowiedzUsuń
  11. wszystkie trzy sałatki trafiają w mój gust :D

    OdpowiedzUsuń
  12. te pojemniki są świetne :) a co do sałatek- tą z makaronem czasami robię, ale zamiast makaronu zwykłego daje ten chiński, cieniuteńki :)

    OdpowiedzUsuń
  13. Nie wiem która wybrać, bo każda sałatka jest bardzo kusząca. Śliczne te pojemniczki!
    Pozdrawiam serdecznie!

    OdpowiedzUsuń

Dziękuję, że jesteś :*