środa, 19 grudnia 2012

Makaron z krewetkami

Składniki na 3-4 porcje:
250 g mrożonych krewetek koktajlowych
Makaron gniazdka (6-8 sztuk)
3 pomidory
1 cebula biała
1 ząbek czosnku
2 łyżeczki sezamu
Sól, pieprz, oregano, bazylia
Olej do smażenia 
Przepis:
Krewetki wrzucamy do wrzątku na ok. 3 minuty. Odcedzamy. Makaron gotujemy zgodnie z przepisem na opakowaniu (w osolonej wodzie). Cebulę kroimy w drobną kostkę i smażymy na patelni do zarumienienia razem z przeciśniętym przez praskę czosnkiem. Pomidory należy sparzyć i obrać ze skórki, następnie pokroić w kostkę i dorzucić do cebuli i dusić przez ok. 10 minut. Krewetki dodajemy do cebuli i pomidorów, doprawiamy i smażymy przez ok. 5 minut. Makaron po odcedzeniu dodajemy na patelnię i całość dokładnie mieszamy. Po nałożeniu makaronu na talerze posypujemy go ziarnami sezamu.






19 komentarzy:

  1. a ja mam właśnie krewetki na stanie :p

    OdpowiedzUsuń
  2. Uwielbiam makaron z krewetkami :) Sezam to ciekawy dodatek, chyba kiedyś spróbuję.

    OdpowiedzUsuń
  3. Kochana to musi być niebo w gębie! Koniecznie muszę wypróbować przepis!

    OdpowiedzUsuń
  4. Przepraszam, że tutaj się ogłaszam, ale może to niektórych zaciekawi: Jeśli jesteś zainteresowana i chciałabyś by więcej osób doceniło Twoje dzieła, dodaj je tutaj: katalogsmakow.pl/glowna . Strona dopiero raczkuje, ale ma na celu wypromowanie artystycznych dusz kulinarnych ;) Jest to coś na styl kulinarnego (de)motywatora. Można dodawać komentarze, polubić lub zagłosować czy się dane danie ugotuje, czy nie.
    Pozdrawiam!

    OdpowiedzUsuń
  5. a za mną dziś chodziło tagliatelle z krewetkami, ale ponieważ nie kupiłam mojego ulubionego makaronu, było więc penne w sosie czosnkowym z parmezanem i cukinią, bardzo fajny pomysł z sezamem, nie znałam, fajnie pasuje :)

    OdpowiedzUsuń
  6. moja rodzinka byłaby zachwycona:)

    OdpowiedzUsuń
  7. Zasmakowałam ostatnio w krewetkach więc piszę się na takie danie:)

    OdpowiedzUsuń
  8. Ten komentarz został usunięty przez administratora bloga.

    OdpowiedzUsuń
  9. uwielbiam taki makaron! szybko i mega smacznie

    OdpowiedzUsuń
  10. Ten komentarz został usunięty przez administratora bloga.

    OdpowiedzUsuń
  11. moje smaki, moje smaki!:) mniammm

    OdpowiedzUsuń
  12. Jak zwykle smacznie i apetycznie podane! Danie z krewetkami to coś dla mnie! yummy!

    OdpowiedzUsuń
  13. bardzo smakowicie prezentuje się ten Twój makaronik, mimo że nie przepadam za krewetkami, skusiłabym się ;)

    OdpowiedzUsuń
  14. Świetny, szukałam takiego!

    OdpowiedzUsuń