wtorek, 19 czerwca 2012

Sałatka z arbuzem

Składniki:
5-7 liści sałaty lodowej
0,5kg arbuza
125g sera brie z orzechami
kilka listków świeżej mięty
2 łyżki łuskanych ziaren słonecznika
1 łyżka siemienia lnianego
Dressing:
sok z o,5 limonki
1 łyżka oleju z orzechów włoskich
1 łyżeczka octu balsamicznego
Sól, pieprz
Przepis:
Arbuza i ser kroimy w kostkę, sałatę drzemy na drobne kawałki. Składniki do dressingu mieszamy dokładnie i dodajemy do reszty składników. Na koniec dodajemy kilka listków mięty, słonecznik oraz siemię. Wszystko dokładnie mieszamy i rozkoszujemy się świeżością smaków ;)



5 komentarzy:

  1. Z arbuza sałatki to ja jeszcze nie jadłam:)

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Spróbuj, jest wyjątkowo smaczna i orzeźwiająca ;)

      Usuń
  2. ja również nigdy nie jadłam takiej, ale po tym jak ujrzałam tak wiem, że sie skuszę

    OdpowiedzUsuń
  3. oo, nie jadłam takiej wersji, wygląda apetycznie...jestem ciekawa połączenia słodyczy arbuza z serem;))

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Wyszło przepysznie, naprawdę! Też pierwszy raz odważyłam się na takie połączenie, ale smakowało obłędnie! :)

      Usuń

Dziękuję, że jesteś :*