niedziela, 19 sierpnia 2012

Pizza time!

Pan pizza jak nic, dobra na każdy wieczór ;)
Składniki:
2 szklanki mąki pszennej
10g drożdży
3/4 szklanki letniej wody
1/4 szklanki mleka
Sól
1 łyżka oleju
Dodatki:
12 plasterków salami
1 papryka
Pół puszki kukurydzy
1 cebula
150g tartej mozzarelli 
3 pieczarki
3 łyżeczki przecieru pomidorowego
Bazylia, oregano
Przepis:
Do miseczki wlewamy letnią wodę i mleko, dodajemy drożdże i mieszamy aż do ich rozpuszczenia. Do osobnej miski przesypujemy mąkę i dodajemy rozczyn. Następnie dodajemy soli i oleju i wyrabiamy ciasto. Pozostawiamy je w ciepłym miejscu do wyrośnięcia na 40 minut pod ściereczką. Po tym czasie, ciasto podsypujemy lekko mąką i wkładamy do formy, którą lekko smarujemy olejem. Nakładamy przecier pomidorowy, pieczarki, cebulkę, paprykę, salami i na wierzch mozzarellę :) Wsadzamy całość do piekarnika nagrzanego do 150C na ok. 40 minut.



15 komentarzy:

  1. uwielbiam domową pizzę na drożdżowym spodzie <3

    OdpowiedzUsuń
  2. Jej, na wieczór wyskakujesz z takimi pysznościami... *_* I Ty mi chyba czytasz w myślach, bo moja ulubiona pizza jest domowa, z pieczarkami i kukurydzą.

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. no mnie dzisiaj tak wzięło, że późna godzina zeszła na dalszy plan xD

      Usuń
  3. domowa pizza najlepsza! uwielbiam takie! *.* aaale mi zrobiłaś ochotę na kawałeeek!

    OdpowiedzUsuń
  4. domowa pizza - najpyszniejsza!

    OdpowiedzUsuń
  5. Zgłodniałam od tych zdjęć...;)

    OdpowiedzUsuń
  6. Naszła mnie ochota! Muszę jutro zrobić swoją :)

    OdpowiedzUsuń
  7. jestem na wielkie tak dla domowej pizzy! uwielbiam taką:)

    OdpowiedzUsuń
  8. Też wczoraj robiłam i też podobną :) domowe pizze są najlepsze! mogłabym je jeść i jeść :)

    OdpowiedzUsuń
  9. Uwielbiam pizzę, a Twoja wygląda bardzo smakowicie :-)

    OdpowiedzUsuń