sobota, 4 stycznia 2014

Sałatka gyros

Sałatka ta gościła na stole podczas Sylwestra i tak mi posmakowała, ze musiałam ją zrobić jeszcze raz :) Pomysł na taką wersję sałatki gyros podrzuciła mi kochana Karolcia :) Dziękuję :*

Składniki: 
2 piersi kurczaka 
1 główka sałaty lodowej 
1 puszka kukurydzy konserwowej 
1 papryka czerwona świeża
6 korniszonów 
1 łyżka przyprawy do gyrosa 
2 łyżki gotowych grzanek 
ok. 6 łyżek majonezu 
ok. 6 łyżek ketchupu 
Olej do smażenia 
Przepis: 
Piersi kurczaka obmywamy i kroimy w małą kostkę. Posypujemy je przyprawą do gyrosa i odstawiamy na ok. 10 minut. Następnie rozgrzewamy olej na patelni i wrzucamy na nią kurczaka. Smażymy ok. 15 minut, co jakiś czas mieszając. Następnie odstawiamy do ostygnięcia. W tym czasie kroimy paprykę i ogórki w drobną kostkę, a sałatę w cienkie paseczki. Kolejność nakładania składników jest dowolna. Ja zaczęłam od warstwy sałaty, kurczaka, papryki, ogórka, kukurydzy i na to nałożyłam ok. 2 łyżki majonezu i ketchupu. Postępujemy tak aż do wyczerpania składników. Wierzch sałatki posypujemy grzankami.





9 komentarzy:

  1. u mnie trochę inna wersja ale podoba mi się pomysł z grzankami na wierzchu :)

    OdpowiedzUsuń
  2. Uwielbiam ta sałatkę.
    Była u nas na Świeta :)

    Pozdrawiam

    kosmetycznieee.blogspot.com

    OdpowiedzUsuń
  3. Taka sałatka często u nas gości, choć robię ją w trochę inny sposób :)

    OdpowiedzUsuń
  4. mój szwagier się w niej lubuje, ja też;p

    OdpowiedzUsuń
  5. Bardzo ją lubimy,chociaż moja wersja trochę się różni:)

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. pewnie ile ludzi tyle sposobów na tę sałatkę ;)

      Usuń
  6. Sałatka rewelacyjne - uwielbiam ja - Pychotka ! ;)

    OdpowiedzUsuń
  7. Bardzo ładna i kolorowa wersja Emilio :D Grzaneczki rzeczywiście świetnie się tutaj komponują i dodają tej sałatce sporo uroku :) Teraz karnawał, także czuję już niedługo znowu u mnie zagości na stole :D Polecam Ci też moją wersję tej sałatki :) http://salatkagyros.pl

    OdpowiedzUsuń

Dziękuję, że jesteś :*