niedziela, 12 stycznia 2014

Sałaka z kurczakiem i brokułem

Składniki:
2 piersi z kurczaka
1 brokuł (500 g)
1 puszka kukurydzy konserwowej
3/4 szklanki makaronu w kształcie ryżu
3 łyżki majonezu
Sól, pieprz
Przepis:
Makaron gotujemy zgodnie z przepisem na opakowaniu. Po ugotowaniu i odcedzeniu odstawiamy makaron do ostygnięcia. Piersi z kurczaka kroimy w kostkę i gotujemy w lekko osolonej wodzie przez 15 minut (do miękkości mięsa). Brokuł rozdzielamy na na niewielkie różyczki i wrzucamy do osolonej wody i gotujemy przez 5-7 minut, a następnie odcedzamy. Wszystkie przygotowane składniki po ich całkowitym ostygnięciu łączymy w misce, dodajemy majonezu i doprawiamy sałatkę do smaku.



11 komentarzy:

  1. To jedna z najlepszych sałatek na świecie :)

    OdpowiedzUsuń
  2. jedna z moich ulubionych sałatek obiadowych!

    OdpowiedzUsuń
  3. Z powodzeniem może być daniem obiadowym na ciepło-pysznie:)

    OdpowiedzUsuń
  4. uwielbiam takie sałatki!:) aż mi ślinka cieknie!

    OdpowiedzUsuń
  5. o, dobra na imprezę, kiedyś kumpel mnie nią zaraził i do tej pory praktykuję;))

    OdpowiedzUsuń
  6. Brokuł, kukurydza, kurczak no idealne połączenie moich ulubionych składników :) dzięki za pomysł na dzisiejszy obiad ! cieplutko pozdrawiam!

    OdpowiedzUsuń
  7. I do tego jeszcze słonecznik łuskany ;)

    OdpowiedzUsuń

Dziękuję, że jesteś :*