piątek, 9 sierpnia 2013

Sałatka z kalafiorem



Składniki:
1 główka kalafiora
1 cebula
100 g szynki konserwowej
4 ogórki małosolne
1/2 pęczka koperku
2 ząbki czosnku
4 łyżki majonezu
2 łyżki jogurtu naturalnego
Sól, pieprz
Przepis:
Kalafiora dzielimy na różyczki i zalewamy wrzątkiem. Po ok. 3 minutach  wyciągamy różyczki z wody i je osuszamy. Cebulę, ogórki małosolne oraz szynkę kroimy w drobną kosteczkę. Ząbki czosnku przeciskamy przez praskę. Koperek drobno siekamy. Wszystkie składniki umieszczamy w misce, dodajemy sól i pieprz wraz z jogurtem naturalnym i majonezem. Całość dokładnie mieszamy i odstawiamy na 15 minut do lodówki.





12 komentarzy:

  1. pycha!:) taka sałateczka trafia w moje smaki:)

    OdpowiedzUsuń
  2. Kalafiora i ogórków małosolnych nie łączyłam, sałatka wydaje mi się bardzo ciekawa.

    OdpowiedzUsuń
  3. Dawno nie jadłam kalafiora w sałatce, czas przypomnieć sobie ten smak:)

    OdpowiedzUsuń
  4. musi być pyszna :) w końcu to kalafior

    OdpowiedzUsuń
  5. ubóstwiam kalafior, po prostu i...fajnie Ci zdjęcie wyszło;)

    OdpowiedzUsuń
  6. wygląda pięknie:) doskonałe połączenie smaków:)

    OdpowiedzUsuń
  7. Przepyszna sałatka ! Właśnie zajadam !:)

    OdpowiedzUsuń
  8. a zamiast małosolnych ogórków jakie polecasz dodać ? proszę o odpowiedź :))

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. mogą być spokojnie korniszony lub szklarniowe :)

      Usuń

Dziękuję, że jesteś :*